
Млекоохладителни вани
Бързо охлаждане и съхранение на прясно мляко веднага след издояването.
Машини и съоръжения от неръждаема стомана за прием, охлаждане, пастьоризация, сиренарство, съхранение и транспорт на мляко. Изработваме ги и по размери на клиента.

Бързо охлаждане и съхранение на прясно мляко веднага след издояването.

Температурата и количеството мляко се следят в реално време от компютър, телефон или таблет.

Охлажда големи количества продукт за много кратко време.

Автоматично подгрява млякото до зададена температура и го разбърква.

Пастьоризира и съсирва млякото с планетарна бъркалка със смяна на оборотите и посоката.

Автоматичен режим по рецепти: до 100 рецепти, сензорен дисплей, запис на данните и принтер.

От неръждаема ламарина, по стандартни размери или по размери на клиента.

Тежести, ножове за рязане, лопатка за разбъркване, притискател и ограничител.

Нарязва, осолява, изпарва, омесва и формова сиренината.

Перфориран кош 60 литра с водна риза и резачка с регулируем нож, на колелца.

За мляко, вино и други течни храни, със или без охлаждане и топлоизолация.

Транспортни цистерни за мляко и вино, по желание с охлаждане и топлоизолация.

Следи и измерва постъпилото количество мляко.

Центробежна помпа с фин филтър за соматични клетки, на шаси.

Централна система за измиване на тръбопроводи, машини и съоръжения.

От неръждаема стомана, по размери и изисквания на клиента.

Сензорен дисплей, до 10 рецепти с по 10 стъпки и запис на данните. За кашкавал, кисело мляко, меки и твърди сирена.

Автоматично подгряване и разбъркване, във варианти на гореща вода и пара. За сирене, кашкавал, кисело и прясно мляко.
Ще ви предложим машини и размери според количеството мляко и продуктите ви.