Предназначени са за бързо охлаждане и съхранение на прясно охладено мляко в животновъдни ферми веднага след издояването, в изкупвателни пунктове за прясно мляко и млекопреработвателни предприятия, за да се запазят неговите първоначални хранителни и биологични качества и да се удължи бактерицидната му фаза.
Те са с максимално опростена техническа конструкция, която осигурява лесна и безопасна експлоатация.
Могат да бъдат окомплектовани с миещи глави за по-добра хигиена и измиване. Хладилната инсталация е с херметичен агрегат. Агрегатите са заредени с разрешени за употреба хладилни агенти.
Изработени са от неръждаема ламарина предназначена за съдове влизащи в контакт с храни. Ваните могат да бъдат използвани за охлаждане и на други хранителни течности и вода. Проектираме и изработваме млекоохладителни вани по индивидуални размери и изисквания на клиента.
ТЕХНИЧЕСКИ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Неръждаема стомана AISI – 304, 316
Автоматично табло за управление
Разбъркващ механизъм/бъркалка/ с автоматично управление
Кран за иточване 1 ¼
Изолация от минерална вата
Миеща глава(в зависимост от заявката на клиента)
Работен обем – 200 ÷ 1000 литра
Диапазон на охлаждане +4 ÷ 0°C
Рабатна температура на околната среда +5 ÷ +32°C
Захранващо напрежение – 220 V или 380 V ±10% (в зависимост от заявката на клиента)
Честота на тока – 50 Hz или 60 Hz (в зависимост от заявката на клиента)
Консумирана мощност – 0,4 ÷ 2,2 kW (в зависимост от типа на ваната)
Млекоохладителна вана с контролер и датчици за следене на температура и количество на млякото в реално време чрез компютър или смарт устройство/телефон,таблет…/. Изработени са от неръждаема ламарина с тефлоново покритие с цел повишаване качеството и хигиената, химическа резистентност, абразивоустойчивост и осигуряване на дългосрочното използване на производствените мощности, с цел намаляването на разходите за препарати. Материал устойчив на киселина и основа-РАЗРАБОТЕН ЗА МЛЕЧНАТА ИНДУСТРИЯ.