Предназначeни са за бързо охлаждане и съхранение на прясно охладено мляко в животновъдни ферми веднага след издояването, в изкупвателни пунктове за прясно мляко и млекопреработвателни предприятия, за да се запазят неговите първоначални хранителни и биологични качества и да се удължи бактерицидната му фаза. Те са с максимално опростена техническа конструкция, която осигурява лесна и безопасна експлоатация. Изработени са от неръждаема ламарина или алуминиева ламарина предназначена за съдове влизащи в контакт с храни. Ваните са компактни и заемат малко място.
Хладилната инсталация е комплектована с херметичен фреонов агрегат. Агрегатите са заредени с разрешени за употреба хладилни агенти. Ваните могат да бъдат използвани за охлаждане и на други хранителни течности и вода.
Предстои внедряване на агрегати с полухерметични компресори собствено производство.
| Технически данни | |
| Работен обем: | 50 ÷ 1000 литра |
| Диапазон на охлаждане: | +4 ÷ 0°C |
| Работна температура на околната среда: | +5 ÷ +32°C |
| Захранващо напрежение: | 220 V или 380 V ±10% (в зависимост от заявката на клиента) |
| Честота на тока: | 50 Hz или 60 Hz (в зависимост от заявката на клиента) |
| Консумирана мощност: | 0,4 ÷ 1,6 kW (в зависимост от типа на ваната) |
| Студопроизводство: | 0,3 ÷ 1,5 kW (в зависимост от типа на ваната) |